Mr. Piggy

很多人讲到榴莲,都会说，臭,,,很臭,,,实在臭,,不好吃.

但是你若探究这些闻榴莲色变的人群,,到底有几个人真正品尝过榴莲的，恐怕比中国人入围进世界杯的进球还要少...

也不晓得第一个用臭来形容榴莲的人跟榴莲有什么深仇大恨,,,竟然用臭这么极端的描述,以至于后来人还没来得及真正亲自品尝榴莲,就被这种先入为主的恐怖主义给俘虏了,觉得榴莲就是臭的，而大多数情况下臭往往就是同不美味联系在一起的....既然是臭的，谁要吃，又不是傻子..

可是你们恰恰是傻子..

形容榴莲比较客观的应该用味道浓烈这样的中性字眼，至于到底是浓烈的臭还是浓烈的香,应该由吃过榴莲的每一个人自己心里去判断. 

我一向认为品尝美食是很主观的事情，别人无法代劳,到底好不好吃，臭还是香,非得要本人亲自尝试过才知道~

榴莲真的是被误解太深了...榴莲的香味比起任何水果都要来的浓郁,密度很高,当然，的确是很容易把你压得无法喘息，但是比起那些稍纵即逝的浅薄气味，榴莲更长久，更让人沉醉..

榴莲好象是狮子座的小姑娘,谈起恋爱也是霸气十足的，不止要占据你的胃,还要占据你的周围,你的气息,,,,让你在吃完它以后，仍然感觉到它还在你身边,久久挥散不去,它就是要你时常惦记着它.

当然这是我的主观看法，你可以不认同的.

我最喜欢看那些经验老道的榴莲摊贩，熟练地拿小刀敲开榴莲坚硬的外壳,驾轻就熟地取出果肉,老远看着就忍不住不断分泌口水了.... 

榴莲的果肉,呈乳黄色浓膏状,外面还裹着一层薄外衣，果肉入口即化,果衣则需要轻咬牙齿,有一丝咀嚼的快感;果肉甜中带微苦,果衣甜,一起在口中缠绵，将榴莲的最佳口感品味到极至..

-- by XXX,榴莲~

 [小子鲁推荐]:

老早讲过的，新加坡GEYLANG(芽龙)不仅是久负盛名的红灯区，还是众多美食的聚集地~

与入夜后三五成群的站街女郎相应成趣的，是街对面三步一岗五步一哨的水果摊~每次跟猴子爸爸买榴莲都会去那里~

今天晚饭后就跟猴子爸爸开车去那里觅食了~山猫王是榴莲的一个品种，好象西瓜里的8424这样，也是一个代号，不过山猫王代表的是比较顶级的榴莲~果肉甘中带苦,果核小~算是顶级榴莲的特质~

-- by 小子鲁 N82,30新币,差不多150块RMB一粒的山猫王榴莲,,,

在吃这件事情上,,,猴子爸爸一直是不惜血本的,,,只要好吃,代价基本可以不计...而同样对吃抱以无限热衷的我自然也是屁殿屁殿跟在后面享受了~

GEYLANG的每个水果摊都有附设的座位,虽然露天操作,,无环境可言,,,不过就地解决榴莲还不用把气味带回家着实很贴心呀~每个摊位还配有水喉,吃好榴莲洗个手，干干净净回家去也~

今天晚饭后就特地开车去GEYLANG找榴莲,,,买回来的路上两个人在车里就迫不及待开吃了,,,猴子爸爸更是手抓榴莲并握方向盘的姿势,,周围车水马龙,,我一度想到如果发生意外,,,,报纸该怎么报道捏,,,两夫妻因在车内太过投入享用榴莲,,,不慎撞上路边消防拴....

-- by 小子鲁 N82,山猫王的果核很小，只有普通榴莲果核的三分之一...

[美味小贴士]:

榴莲气味浓郁，食用后指尖的气息挥散不去,,,为了不让味道逗留，你不要愚蠢地让别人代劳,,,喂你吃榴莲呀,,,这就好比吃螃蟹只吃别人剔出来的肉,,,哪有乐趣可言,,,所以吃榴莲的时候留下榴莲壳,洗手时让水流过榴莲壳再流到你手上,,就能把味道去掉了,,,大自然神奇吧,,,每个物体上都有阴阳平衡...

榴莲是热性水果，吃了很容易上火，所以搭配性凉的山竹再好不过了~

这么说吧,山竹跟榴莲有夫妻档水果的称号，可见谁也离不开谁呀~

不过山竹选起来实在麻烦,,,,最近我吃山竹上瘾,,,所以深感山竹好吃选时烦,,一定要每一个都按捏过,,并且是每一个山竹的所有部位都要按捏,,确认稍软才表示是刚成熟的,,,如果山竹外壳太过坚硬就表示这山竹已经老过头了,,,,回天伐术,,,休想吃到他的果肉...

-- by XXX,山竹~

-- by 小子鲁 N82,新鲜山竹,汁多，肉嫩,还有一种独特的香味,闻不到的，吃在嘴里才感觉的到~

榴莲,根据品种不等,在新加坡从1新币到几十新币不等，普通买买吃吃的话,5-10新币左右一个~

山竹,最近的市价是3新币/公斤左右~